Information zur Ausbildungsvorbereitung
im Bereich „Nahrung, Hauswirtschaft und Gastronomie“
Bildungsziel
Ziel der Berufsvorbereitung ist es, bei der beruflichen Orientierung zu helfen, die Ausbildungsreife zu fördern und den Einstieg in einen Beruf zu erleichtern.
Unterricht im AVJ -„Ausbildungsvorbereitendes Jahr“
Der Unterricht wird ausschließlich in der Berufsschule durchgeführt.
Das AVJ – „ Nahrung, Hauswirtschaft und Gastronomie“ wird in Praxismodulen mit bis zu 16 Theorie- und 14 Praxisstunden je Woche unterrichtet. Moderne Werkstätten – Fleischerei, Bäckerei und Gewerbeküche - und gut ausgestattete Unterrichtsräume stehen zur Verfügung.
Ergänzt wird der Unterricht durch ein zweiwöchiges Praktikum in Betrieben, um die berufliche Eingliederung zu erleichtern.
Im Wahlpflichtbereich gibt es die Möglichkeit, bei vorliegenden Voraussetzungen, einen dem Hauptschulabschluss vergleichbaren Abschluss zu erreichen
Im Unterricht wird vorwiegend projektorientiert gearbeitet, wodurch Schülerinnen und Schüler motiviert werden aktiv mitzuarbeiten. Praxis- und Theorielehrer kooperieren daher besonders eng zusammen.
Bei regelmäßiger Teilnahme ist die Berufsschulpflicht am Ende des Jahres erfüllt!
Kosten
Schulgeld und Prüfungsgebühren werden nicht erhoben.
Die Schule stellt Maschinen, Geräte und Allgemeinwerkzeuge zur Verfügung.
Die zur Arbeit notwendige Bekleidung wird gegen einen Kostenbeitrag gestellt!
Anmeldung
Bewerbungen für das AVJ sind möglichst frühzeitig schriftlich zu richten an das:
RBZ Hannah-Arendt-Schule
z. Hd. Herrn Nissen
Friesische Lücke 17
24937 Flensburg
An Unterlagen sind einzureichen:
- Bewerbungsbogen der Schule
- Tabellarischer Lebenslauf
- Kopie des Entlassungszeugnisses der letzten Schule sowie des vorhergehenden
- Halbjahreszeugnisses

